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吳政辦﹝2018﹞134號

各鎮政府、街道辦（場），區各辦、局、公司，各垂直管理部門，度假區、開發區、高新區管委會及所轄各部門、農業園區、太湖新城：

經區政府同意，現將《吳中區食品安全事故應急預案》印發給你們，請結合實際，認真組織實施。

蘇州市吳中區人民政府辦公室

2018年8月14日

（此件公開發布）

蘇州市吳中區食品安全事故應急預案

目  錄

1 總則

1.1編制目的

1.2編制依據

1.3適用范圍

1.4工作原則

2 事件分級

2.1特別重大食品安全事故（I級）

2.2重大食品安全事故（II級）

2.3較大食品安全事故（III級）

2.4一般食品安全事故（IV級）

3 組織體系

3.1區食品安全事故應急指揮部

3.2區食品安全事故應急指揮部辦公室

3.3區食品安全事故應急指揮部主要成員單位

3.4區應急處置工作小組

3.5地方政府應急指揮機構

4 預防、監測、預警與報告

4.1預防和應急準備

4.2監測

4.3預警

4.4事故報告

4.5通報制度

4.6舉報制度

5 應急響應

5.1分級響應

5.2應急響應措施

5.3響應級別調整及終止

6 后期處理

6.1善后處理

6.2總結評估

7 保障措施

7.1隊伍保障

7.2技術保障

7.3物資保障

7.4信息保障

7.5醫療保障

7.6資金保障

7.7社會動員保障

7.8演習演練

7.9宣傳、教育和培訓

8 獎勵與責任追究

附件：食品安全事故應急響應流程圖

1 總則

1.1編制目的

建立健全應對突發食品安全事故的救助體系和運行機制，規范和指導應急處理工作，及時有效地做好對突發食品安全事故的應急救援工作，最大限度地減少食品安全事故危害，保障人民群眾身體健康和生命安全。

1.2編制依據

依據《中華人民共和國突發事件應對法》、《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《中華人民共和國農產品質量安全法》、《突發公共衛生事件應急條例》、《國家突發公共事件總體應急預案》、《江蘇省突發公共事件應急預案》和《江蘇省食品安全事故應急預案》、《蘇州市食品安全事故應急預案》等，制定本預案。

1.3適用范圍

食品安全事故，指食源性疾病、 食品污染等源于食品，對人體健康有危害或者可能有危害的事故。

凡涉及跨本區行政區域的，或超出本區處理能力的，或需要由市以上政府負責處理的特別重大、重大、較大食品安全事故的應急處置工作，依據上級相關文件、預案處置。

本預案指導全區一般食品安全事故（Ⅳ級）應急處置工作。

食品安全事故應急響應流程圖.doc