蘇州市吳中區(qū)政務(wù)服務(wù)管理辦公室
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蘇報訊(記者葉永春)正如美食有多種口味,提升食品安全水平,還需多方發(fā)力,多角度施策。近年來,吳中區(qū)緊扣國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作主線,圍繞食品安全“兩個責任”、制止餐飲浪費專項行動等內(nèi)容,不斷加大工作組織統(tǒng)籌力度,加快建立科學完善的治理體系,全面提升食品安全工作水平。
包保督導,提高食品安全監(jiān)管水平。圍繞“國創(chuàng)”總目標,吳中區(qū)委、區(qū)政府主要領(lǐng)導、分管領(lǐng)導專題聽取了食品安全工作情況匯報,帶隊開展現(xiàn)場檢查和專題調(diào)研,把創(chuàng)建工作納入重要議事日程,確保創(chuàng)建工作取得實效,區(qū)政府分管領(lǐng)導率先開展包保督導工作,深入包保食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),履行黨政領(lǐng)導干部食品安全包保職責,區(qū)市場監(jiān)管局領(lǐng)導班子帶隊全面下沉各鎮(zhèn)(街道)督導點位。此外,按照《蘇州市創(chuàng)建國家食品安全示范城市實施方案》,吳中區(qū)制定印發(fā)吳中區(qū)實施方案,進一步明確任務(wù)、細化舉措,并加強基層監(jiān)管隊伍建設(shè),不斷提升食品安全監(jiān)管水平。
優(yōu)服助企,提升企業(yè)食品安全管理水平。在督導企業(yè)落實食品安全主體責任的同時,吳中區(qū)各相關(guān)部門聽取企業(yè)訴求,為企業(yè)解決實際困難提供服務(wù)。在優(yōu)服助企工作中,吳中區(qū)市場監(jiān)管局面向企業(yè)開展了檢驗?zāi)芰︱炞C工作,幫助企業(yè)找到出廠檢驗的短板。為確保企業(yè)使用的食品標簽內(nèi)容真實、合法、合規(guī),吳中區(qū)市場監(jiān)管局還組織專家對全區(qū)200余家食品生產(chǎn)企業(yè)的約860份食品標簽進行檢測,同時高位推動預制菜生產(chǎn)示范企業(yè)取得ISO22000和HACCP等質(zhì)量體系認證,引導企業(yè)提高食品安全管理水平。
“三個聚焦”,推動食品安全共治發(fā)展。以“食吳優(yōu)”食品安全共治品牌為平臺,吳中區(qū)構(gòu)建了“百姓點需求、政府檢質(zhì)量、網(wǎng)上看結(jié)果”的互動抽檢模式,充分發(fā)揮公眾對食品安全工作的積極性和主動性,提升食品安全治理水平;聚焦“文明餐桌”主題,吳中區(qū)不斷推進和宣傳反食品浪費工作,堅持標本兼治、社會共治,結(jié)合查辦的食品浪費典型案例,營造反食品浪費氛圍;在推進餐飲單位“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”信息化平臺建設(shè)運用過程中,吳中區(qū)積極引入社會力量參與監(jiān)督,不斷提升食品安全社會共治水平。
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